Pão com sementes e grãos
Material necessário: forma para pão untada, tigela grande, superfície lisa e enfarinhada, colher de pau, pano de prato limpo /// Ingredientes (para um pão de 800g a 1kg): 30g de fermento fresco3 colheres de sopa de açúcar mascavo350 ml de água ou outro líquido (leite, por ex.) 1/4 de xícara de óleo de girassol 3 xic de farinha de trigo integral fina 1 xic de farinha de trigo branca sal marinho à gosto 2 colheres de sopa de gergelim, de linhaça, de germen de trigo triturados ou 1/3 de xícara [...]
